お菓子屋さんなのにビニールハウス！野らぼう
添野町にある、野らぼう
田んぼのど真ん中にポツンと建っている、ビニールハウスのお菓子屋さんです。
ちなみに店名の野らぼうとは、農作業の時に強い日差しから守るための帽子、野良ぼうしからとってつけたもの。
娘さんが商品を作り、両親が店番をしています。
ハウスの隣が自宅兼工房になっていて、そこで娘さんがお菓子を作って、隣のハウスまでもってきてくれます。
ジャムやクッキー、プリンなど厳選された食材を使い娘さんが作っています。
食材にもこだわりがあり、米粉にはきび砂糖。
小麦粉のクッキーには、てん菜糖と使い分けています。
この日は商品の製造で忙しくお会いすることができませんでしたが、快く撮影を許可してくださりありがたい限りです。
↑動画では紹介しきれませんでしたが、フィナンシェも絶品です。
わたしが務めていた職場では、工場で作られたフィナンシェを取り扱っていました。
もうそれとは別物！
こんなにも味が違うんだな~って思いましたね。
ちなみに野菜も売っています。
岩間で作られた野菜で、どれもこれも大きく立派な野菜ばかりです。
↑ちょうど道路を挟んだ向かい側が工房兼、住まいとなっています。
ハウスは約10年ほど前に、お父さんが建てました。
かなり頑丈な造りで、わたしが行ったこの日はものすごく風が強かったですが、ハウスはびくともしませんでした。
震災があったときも、住まいの家は瓦が落ちて中に住めなくなってしまいました。
しかしハウスだけは無事で、家族でしばらく避難生活していたといいます。
地図
↑場所がわかりにくいという方は、動画内でも詳しく説明しています。
↑動画でもふれましたが、植田方面から来るならこのクボタの看板が、いい目印になると思います。
駐車場
↑駐車場はありません。
道端に停車してサッと買い物を済ませる感じです。
