パン屋さん

福島県いわき市のパン屋【キムラヤ】のポテトサラダパンがうまい

キムラヤのパンは、高校時代に食べたことがある人もたくさんいるはず!

植田にあるキムラパン

1966年(昭和41年)創業

店主は現在2代目です。

 

2代目は高校卒業後、東京の専門門学校へ。

その後、都内の青山を本部とするチェーン店・ドンクへ入社。

ミニクロワッサンで有名なパン屋さんです。

新宿三越のジョアンで、働いていたと仰ってました。

しかし2年ほどで、植田へUターン。

その後、お店を引き継いだようです。

↑お店にはこういう飾りパンがあるのですが、ご主人の手作りです。

ドンクはチェーン店ですが、職人技を持った方も多いと聞いたことがあります。

 

 

そしてなんと!

植田のキムラヤの店名は、あの銀座のキムラヤから、暖簾分けの暖簾分けで受け継いだものなんですって!

 

なんのこっちゃと思うかも知れませんが、植田の初代店主は、茨城の日立にあるキムラヤで修業してました。

そして日立のキムラヤの店主は、銀座のキムラヤで修業していました。

 

植田→日立→銀座

こんな感じでしょうか?

 

銀座のキムラヤといったら、名店中の名店ですからね!

すごいことです!

 

近隣の高校

勿来工業・磐城農業・勿来高校などの高校にもパンを卸しています。

↑写真のパンも買われたことがある方も、いるのではないでしょうか?

そしてなんと、

2代目店主は、植田の駅前にあるボンジュール大平の方と、同級生なんだとか!

 

ボンジュール大平の記事はこちら

 

↑ボリュームがハンパない、ポテトサラダパン

 

↑食パンが焼けましたという、木の板もご主人手作り。

はま
はま
本当に器用な方です

 

YouTubeコメントまとめ

 

視聴者さん
視聴者さん

高校時代のまさにソウルフードですね~

シーチキン、あんバター、ピザパン、チキンパンは定番でした。

さすがに多少値上げされてるようですね。

そういえばチキンパンが見当たりませんでしたが 製造やめちゃったんですかね?

軽バスで売りに来てたので生徒達にいつも 車を揺らされて揺れながらでの 販売をされてました(‘_’)

勿来工業生は乱暴は生徒が多いけど 磐農生は牛乳や卵をくれるので パンが一律10円安く売られてるとの 噂が広まり車の揺れがさらに 増した記憶です( ゚Д゚)

 

視聴者さん
視聴者さん
磐農なんで毎日食べてましたし夏休みの現場実習はそこでした。 なんと私も先代とパンを作っていたのですよ。 懐かしいな~

 

視聴者さん
視聴者さん
高校3年間すっかりお世話になったキムラヤさん! 先代のオヤジさんが懐かしいです😀 天下無双のメンチパン(笑) 食べたくなりました👍
視聴者さん
視聴者さん
キムラヤさん?って聞いた事あると思ったら磐農にも来てくれてたパン屋さんぽいです(^ω^) スペシャルシーチキンといちごと生クリームのパンが好きでした(^ω^)

 

視聴者さん
視聴者さん
サラダパンは必ず買います! ピザパンも美味しいですˊᵕˋ あんバターは、レンジで少し温めて、バターをちょっと溶かして食べるのが好きです笑

 

地図

 

駐車場

↑お店の前の砂利のところ

2台ほどのスペース

 

営業時間

↑営業時間の看板、その下の飾りパンもご主人手作り!